綜合各(ge)方面(mian)的信息資料，今(jin)年(nian)對(dui)蝦養殖業有(you)以下(xia)亮(liang)點：
一養蝦(xia)(xia)面(mian)積擴大(da)10-20％：去(qu)年(nian)10月份(fen)以(yi)來，在多種(zhong)水(shui)產(chan)品(pin)價格(ge)低迷情況下(xia)，蝦(xia)(xia)價卻一直保持堅(jian)挺。在價格(ge)驅動下(xia)，去(qu)年(nian)部分(fen)蝦(xia)(xia)塘改(gai)為養魚，今(jin)年(nian)又將魚塘改(gai)為養蝦(xia)(xia)，華南地區及浙江肖山等主(zhu)要產(chan)區，養蝦(xia)(xia)規模比去(qu)年(nian)擴大(da)10-20％之間(jian)。
二、搭棚(peng)養(yang)(yang)蝦迅(xun)速推(tui)開(kai)。廣(guang)(guang)東珠三角搭棚(peng)養(yang)(yang)蝦已(yi)有(you)多年(nian)(nian)(nian)歷史，成(cheng)效顯著。近年(nian)(nian)(nian)來，粵西、廣(guang)(guang)西、閩南(nan)、浙江等地迅(xun)速推(tui)廣(guang)(guang)。搭棚(peng)養(yang)(yang)蝦不僅(jin)能增加養(yang)(yang)殖時間(jian)，每年(nian)(nian)(nian)多養(yang)(yang)一(yi)造(zao)；而(er)且可以差(cha)開(kai)出蝦高峰期賣好蝦價。我(wo)省閩南(nan)地區已(yi)有(you)百分之(zhi)六、七十推(tui)廣(guang)(guang)搭棚(peng)養(yang)(yang)蝦。
三(san)、優(you)質蝦(xia)苗受青睞(lai)。正大集(ji)團(tuan)首推培育優(you)質蝦(xia)苗，并(bing)實行提供(gong)優(you)質蝦(xia)苗+飼(si)料+指(zhi)導養殖+產品收購的(de)經(jing)營(ying)模式取得顯(xian)著成(cheng)效。現(xian)在自南向北已(yi)普(pu)遍推開。優(you)質蝦(xia)苗具有(you)抗(kang)病力強、生(sheng)長快、飼(si)料系數(shu)低(di)等(deng)優(you)點。廣東省已(yi)有(you)60％面積投入優(you)質苗。一代(dai)苗價(jia)格(ge)高達160-220元(yuan)/萬尾(wei)(wei)，二代(dai)苗80-140元(yuan)/萬尾(wei)(wei)；20元(yuan)/萬尾(wei)(wei)左右劣質苗將淘汰出局(ju)。
四、出(chu)口(kou)(kou)(kou)量可能縮(suo)減二成(cheng)：金融海(hai)嘯(xiao)席卷全球，在世(shi)界性經濟危機影響下，美國、歐盟(meng)、日本(ben)等主(zhu)(zhu)要發(fa)達國家(jia)蝦類進口(kou)(kou)(kou)量下降(jiang)。廣(guang)東(dong)湛江(jiang)是我國對(dui)蝦出(chu)口(kou)(kou)(kou)主(zhu)(zhu)要基地，目前接到對(dui)蝦出(chu)口(kou)(kou)(kou)的訂(ding)單很少。估計，今年出(chu)口(kou)(kou)(kou)量可能比(bi)去年減少20％左(zuo)右。
五(wu)、國(guo)內(nei)銷售可(ke)(ke)能增加三(san)成。蝦(xia)(xia)類(lei)(lei)產品(pin)是男女(nv)老少皆宜優質食(shi)品(pin)，只要價格適中，完全可(ke)(ke)以進入普通百姓餐(can)桌上(shang)。國(guo)家采取(qu)一系列擴大內(nei)需的政策，必將帶動蝦(xia)(xia)類(lei)(lei)銷售的擴大。業界人士預計，今年國(guo)內(nei)蝦(xia)(xia)類(lei)(lei)銷售量將比往年增加三(san)成。
六、蝦價(jia)比(bi)2008年(nian)略降(jiang)(jiang)。去(qu)(qu)年(nian)是養蝦業(ye)多災之年(nian)，后期蝦價(jia)居高(gao)、利(li)潤豐厚、效(xiao)益較佳(jia)。今年(nian)養殖規模擴大，出口受阻，如無(wu)特(te)殊災害(hai)，其(qi)產量將大幅增產，于是蝦價(jia)不(bu)可能維持去(qu)(qu)年(nian)高(gao)位水(shui)平，比(bi)去(qu)(qu)年(nian)將略下(xia)降(jiang)(jiang)。
七、生(sheng)產(chan)(chan)成(cheng)本會(hui)有所下(xia)降。對蝦養殖主要生(sheng)產(chan)(chan)成(cheng)本開支是飼(si)料。去(qu)年底以來，許多(duo)飼(si)料廠采取各(ge)種優(you)惠(hui)(hui)措施，大約每噸優(you)惠(hui)(hui)300元左右，今年用料高峰期即到，各(ge)廠家仍維持去(qu)年的優(you)惠(hui)(hui)辦法。
目前(qian)，蝦料主(zhu)要原料小幅上(shang)揚(yang)，各廠家均表示(shi)保持(chi)現有價格運(yun)行，暫不調價。因此，養殖成本(ben)總體將比去(qu)年略低(di)。
八、養殖環境可(ke)能(neng)比(bi)去年(nian)(nian)(nian)(nian)好。去年(nian)(nian)(nian)(nian)是多災(zai)(zai)之(zhi)年(nian)(nian)(nian)(nian)，雪(xue)凍災(zai)(zai)、洪災(zai)(zai)、風災(zai)(zai)，“三(san)災(zai)(zai)”皆臨。今年(nian)(nian)(nian)(nian)已避過年(nian)(nian)(nian)(nian)初(chu)雨雪(xue)冰凍災(zai)(zai)。預測，今年(nian)(nian)(nian)(nian)臺風登(deng)陸或(huo)影響的次數(shu)可(ke)能(neng)比(bi)去年(nian)(nian)(nian)(nian)少。因此，相對(dui)而言，今年(nian)(nian)(nian)(nian)養殖自然條件可(ke)能(neng)比(bi)去年(nian)(nian)(nian)(nian)好。
