摘要：南美(mei)白(bai)對(dui)蝦在(zai)我(wo)(wo)們(men)的(de)生活中(zhong)是一種高營(ying)養的(de)海鮮產品，在(zai)食(shi)用時能(neng)夠提高身體的(de)抵抗能(neng)力。由于南美(mei)白(bai)對(dui)蝦的(de)特(te)點，在(zai)市(shi)場中(zhong)就出現了很多質(zhi)量不一的(de)南美(mei)白(bai)對(dui)蝦，造成了我(wo)(wo)們(men)在(zai)購買過中(zhong)的(de)煩(fan)惱。如果我(wo)(wo)們(men)想要購買到合(he)適的(de)南美(mei)白(bai)對(dui)蝦進行食(shi)用需要怎么對(dui)其(qi)質(zhi)量進行鑒(jian)別(bie)？
南美白對蝦(xia)(xia)在(zai)我們的(de)生(sheng)活中(zhong)是(shi)一種高營養的(de)海鮮(xian)產品(pin)，在(zai)食用(yong)(yong)時能夠(gou)提高身體的(de)抵(di)抗能力。由(you)于南美白對蝦(xia)(xia)的(de)特點，在(zai)市場中(zhong)就出(chu)現(xian)了(le)很多質(zhi)量不一的(de)南美白對蝦(xia)(xia)，造成了(le)我們在(zai)購(gou)買過中(zhong)的(de)煩惱。如果我們想要購(gou)買到合適(shi)的(de)南美白對蝦(xia)(xia)進行食用(yong)(yong)需要怎么對其質(zhi)量進行鑒別？
在鑒別南美白對(dui)蝦的過程中，我們(men)需要注意一下幾個方面。
1、從(cong)南(nan)美(mei)白(bai)對(dui)(dui)(dui)蝦的(de)色(se)澤進(jin)行對(dui)(dui)(dui)比，新型的(de)南(nan)美(mei)白(bai)對(dui)(dui)(dui)蝦在顏色(se)上(shang)十分的(de)鮮艷。是(shi)(shi)(shi)一種(zhong)能夠呈現半透明的(de)光澤，在食用(yong)的(de)過程中具有極(ji)好的(de)口(kou)感。但是(shi)(shi)(shi)對(dui)(dui)(dui)于質量變(bian)差的(de)南(nan)美(mei)白(bai)對(dui)(dui)(dui)蝦一般(ban)都是(shi)(shi)(shi)會顯(xian)示出(chu)一種(zhong)紅色(se)，甲克(ke)也會變(bian)成(cheng)一種(zhong)黑色(se)，對(dui)(dui)(dui)于這種(zhong)南(nan)美(mei)白(bai)對(dui)(dui)(dui)蝦最好還是(shi)(shi)(shi)不要購買使(shi)用(yong)，防止(zhi)對(dui)(dui)(dui)生態造成(cheng)一定的(de)傷害。
2、根(gen)據南(nan)(nan)(nan)美白(bai)(bai)對蝦表面的(de)完整性來(lai)進(jin)行(xing)鑒別，對于(yu)(yu)優質的(de)南(nan)(nan)(nan)美白(bai)(bai)對蝦來(lai)說，其(qi)本身(shen)身(shen)體的(de)每(mei)一個部件都是(shi)完好無損的(de)。對于(yu)(yu)一般(ban)的(de)南(nan)(nan)(nan)美白(bai)(bai)對蝦來(lai)說可以出現甲(jia)克脫(tuo)節的(de)現象，但是(shi)不能夠出現脫(tuo)落。對于(yu)(yu)出現脫(tuo)落的(de)南(nan)(nan)(nan)美白(bai)(bai)對蝦，則(ze)是(shi)屬于(yu)(yu)已經被腐蝕(shi)的(de)南(nan)(nan)(nan)美白(bai)(bai)對蝦，對于(yu)(yu)這(zhe)種南(nan)(nan)(nan)美白(bai)(bai)對蝦最好不要(yao)購買使用。
3、根據南(nan)美(mei)白對(dui)(dui)蝦(xia)的(de)(de)肌(ji)肉(rou)來進行(xing)鑒別，對(dui)(dui)于優質(zhi)的(de)(de)在(zai)食用的(de)(de)過程中(zhong)(zhong)具有(you)良好(hao)的(de)(de)緊(jin)密(mi)度(du)，及其富有(you)彈(dan)(dan)性。一(yi)般(ban)的(de)(de)南(nan)美(mei)白對(dui)(dui)蝦(xia)在(zai)使(shi)用的(de)(de)過程中(zhong)(zhong)緊(jin)密(mi)度(du)一(yi)般(ban)，具有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)彈(dan)(dan)性。劣質(zhi)的(de)(de)南(nan)美(mei)白對(dui)(dui)蝦(xia)蝦(xia)那(nei)么其肉(rou)質(zhi)就(jiu)是(shi)一(yi)種十分松軟(ruan)的(de)(de)效果。
在選(xuan)擇(ze)南(nan)美白(bai)對蝦(xia)(xia)的(de)過程中，主要是從以(yi)上幾個方(fang)面(mian)進行選(xuan)擇(ze)的(de)，只有注意了以(yi)上幾個地方(fang)，那(nei)么(me)就(jiu)能(neng)夠購買到優質的(de)南(nan)美白(bai)對蝦(xia)(xia)。
